Life is like a box of chocolates. You never know what you're gonna get.
Sometimes it's Savoy Truffle, sometimes it's Crunchy Frog.

Monday, September 7, 2009

20090905&06 Tomate Beefsteak Jaune


20090905&06. Lycopersicum esculentum beefsteak jaune du petit jardin potager chez Ginette. D'un plant d'un mélange de variétés vendu chez Costco au printemp. J'ai jamais vue d'aussi grosses tomates jaunes! La chaire est moin acide mais plus pulpeuse, moin juteuse. Je serais curieux de faire une sauce spaghetti avec uniquement ces tomates. Une sauce jaune!

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